Вопрос и ответы по
организации питания

Для получения информации по организации питания в форматах фуршета или банкета, а также по вопросам горячего питания в поезде для детей, рекомендуем ознакомиться с разделом вопросов и ответов на нашем сайте. Здесь вы найдете подробные ответы на часто задаваемые вопросы, что поможет вам лучше понять все нюансы и возможности организации питания.

Если вы не нашли нужную информацию, всегда можно задать вопрос специалистам агентства Мовенс. Наши эксперты с радостью помогут вам и предоставят всю необходимую информацию для успешной организации вашего мероприятия или поездки.


Как рассчитать питание на деловой встрече?

При организации деловой встречи важно правильно рассчитать количество еды, чтобы обеспечить комфорт всех участников и избежать лишних затрат. Для начала необходимо определить формат мероприятия: будет ли это полноценный обед, легкий завтрак или кофе-брейк...

Сколько нужно еды на бизнес-завтраке?

Организация бизнес-завтрака требует тщательного планирования, особенно когда речь идет о расчете количества еды. Важно учитывать множество факторов, чтобы обеспечить комфортное питание всех участников и избежать как недостатка, так и избытка продуктов. В ...

В чем разница между банкетом и фуршетом?

Банкет и фуршет – это два популярных формата проведения мероприятий, которые имеют свои особенности и различия. Банкет – это торжественное мероприятие, на котором гости сидят за столами и им подаются блюда в определенной последовательности. Обычно банк...

Можно ли заказать питание детской группы и оплатить его в поезде?

Оплата в поезде детского группового рациона невозможна. Отгрузка продуктов в поезд для детских групп производится только после получения оплаты. Если вы не заказали питание заранее и не оплатили его вам будет предложено питание из меню вагона ресторана, с...

Как можно оплатить питание детской группы в поезде?

После подачи заявки на организацию питания детской группы в поезде вам предоставят счет, по которому вам нужно оплатить питание. Счет должен быть оплачен в течении 3 дней после получения комплекта документов со счетом, но не позднее чем за 10 дней до отпр...

Где можно посмотреть меню для детских групп в поездах?

На сегодняшний день агентство делового туризма Мовенс агрегирует всех арендаторов вагонов-ресторанов на российских железных дорогах. В списке поездов в составе которых есть вагоны рестораны вы можете скачать меню для детских групп, действующее в интересую...

Какой график питания детской группы в поезде?

Согласно требованиям Роспотребнадзора, для организованных групп детей при нахождении их в пути следования свыше суток организуется полноценное горячее питание (супы, гарниры, мясные или рыбные блюда). Интервалы между приемами пищи должны быть не более 4 ч...

Можно ли не включать полдник в питание детской группы в поезде?

Исключать любые приемы пищи из рекомендуемой Роспотребнадзором схемы питания нельзя, в том числе и полдник. В случае если заказчик не согласен с предложенной схемой питания, арендатор вагона ресторана в праве отказать в заключении договора на питание детс...

Что делать детской группе если вагона ресторана нет?

Если вагона ресторана в поезде находящемся в пути более суток нет, значит он не предназначен для перевозки детских групп. Если вам нужно организовать перевозку детской группы длительностью более суток вы можете: Выбрать для перевозки детской группы аль...

Какие документы нужны для организации питания школьной группы в поезде?

Для организации питания детской группы в поезде дальнего следования достаточно подать заявку, в которой необходимо указать данные о заказчике, информацию о маршруте следования и количестве участников поездки, а также персональные и контактные данные руков...

Есть ли постоплата за питание групп детей в поезде?

Постоплаты за питание детских групп в поезде нет. Оплата за питание группы детей должна быть произведена не позднее чем за 10 суток до отправления поезда. Это сделано для того, чтобы арендатор вагона-ресторана произвел закупку продуктов питания в соответс...

За какое время до отправления поезда нужно подавать заявку на питание детской группы?

Минимальный срок подачи заявки на организацию питания детской или школьной группы в поезде дальнего следования составляет 10 суток до отправления поезда. Наше агентство рекомендует подавать заявки на организацию питания заранее.

Кто требует договор с вагоном-рестораном?

Роспотребнадзор запрашивает договор на организацию горячего питания в поезде для группы детей для проверки соблюдения организатором поездки правил перевозки детских групп железнодорожным транспортом.

Можно ли кормить детскую группу в вагоне, где они едут?

Питание детской группы в поезде дальнего следования может быть организованно как в вагоне ресторане, так и в вагоне на местах, где едет группа. Доставка горячих рационов в вагон следования группы оговаривается с руководителем вагона ресторана в поезде.

Можно ли изменить меню для детских групп в поезде?

Изменить меню для детской группы нельзя! Меню вагонов - ресторанов для детских групп утверждается Роспотребнадзором и не можете быть изменено в соответствии с гастрономическими предпочтениями заказчика или ребёнка.

Как заключить договор с вагоном рестораном на питание детской группы?

Вы можете самостоятельно заключить договор с арендатором вагона-ресторана собрав все необходимые документы для этого. Но проще и быстрей сделать это с нашим агентством, так как мы поддерживаем актуальную договорную базу со всеми компаниями арендаторами ва...

Какое минимальное количество детей для заключения договора с вагоном - рестораном?

Организованной группой считается коллектив составом не менее 10 человек. Это норма соответствует санитарно-эпидемиологическим правилам СП 2.5.3157 - 14 и является отправной точкой для заключения договора с вагоном рестораном на обеспечение горячим питание...

Можно ли кормить детскую группу своей едой?

Нельзя! Если только ваша организованная детская группа не более 8 человек. Тогда она не попадает под необходимое требование СанПиН и вы можете делать это собственными ресурсами.

Можно прицепить к поезду вагон-ресторан, если его нет в составе?

Можно, но только при условии, что ваша организованная детская группа превышает свою численность более 100 человек. В этой ситуации подается заявка на включения в состав поезда вагона-ресторана для обеспечения горячим питанием детей.

Нужно ли кормить сопровождающего детской группы?

Этот выбор всегда за заказчиком, так как правила обязывают кормить несовершеннолетних детей, а взрослый человек сам в праве выбирать, что ему есть в поезде дальнего следования.

Можно ли вернуть деньги за питание детской группы, если отменилась поездка?

К сожалению нельзя. Это связанно с тем, что арендатор вагона-ресторана производит закупку продуктов питания, а они не могут быть возвращены обратно вне зависимости от обстоятельств связанные с отменой поездки.

Как организовать питание группы детей в поезде? Где взять договор с вагоном-рестораном для покупки ж/д билетов?

При поездке группы детей в поезде длительностью более 24 часов по правилам перевозок детских групп должно быть организовано горячее питание. Организовано питание должно быть в вагоне ресторане поезда. Для 

Сколько стоит питание детской группы в поезде?

Агентские услуги нашей компании по заключению договоров с вагонами ресторанами и организации питания в поездах составляют 100 рублей с человека. Стоимость питания в поезде (суточный рацион по предварительному заказу для детских групп) по состоянию на 2023...
CRM-форма появится здесь

Остались вопросы?

Если вы не нашли ответ на свой вопрос, связанный с организацией питание на мероприятии или в поезде для детских групп школьного возраста, пожалуйста, задайте его здесь. Мы постараемся ответить как можно быстрее, и ваш ответ будет опубликован на этой же странице для удобства всех пользователей.